Ingin Membungkus Sarapan Hotel? Ini Penjelasan Resmi dari Pihak Hotel

SILAMPARITV.CO.ID - Sarapan menjadi salah satu fasilitas yang paling dinantikan tamu saat menginap di hotel. Beragam menu disajikan secara buffet, mulai dari makanan tradisional hingga hidangan internasional, yang bisa dinikmati sepuasnya dalam waktu tertentu. Namun, muncul pertanyaan yang kerap membuat tamu ragu: apakah sarapan buffet hotel boleh dibungkus untuk dibawa pulang atau dinikmati di lain waktu?

BACA JUGA:Tak Banyak yang Tahu, Ini Aturan Pesan Makanan dari Luar di Hotel

BACA JUGA:Kondisi Memprihatinkan, Jalan Lintas Sekayu–Lubuklinggau Viral karena Rusak dan Becek

Aturan Sarapan Buffet Berbeda di Setiap Hotel

Executive Chef Hotel Neo Kota Baru Parahyangan, Mohammad Renaldi, menjelaskan bahwa aturan terkait sarapan buffet tidak sama di setiap hotel. Namun, pada umumnya, membungkus makanan dari buffet tidak diperbolehkan.

“Aturan untuk sarapan buffet di setiap hotel berbeda-beda. Kalau di sini, tidak boleh membungkus makanan,” ujar Chef Aldi saat ditemui di sela Media Trip Archipelago–Hotel Neo Kota Baru Parahyangan, Selasa (16/12/2025).

Ia menambahkan, praktik membungkus makanan buffet sering ditemui di Indonesia, misalnya menggunakan tisu lalu dimasukkan ke tas. Meski kerap dilakukan, kebiasaan tersebut sebenarnya melanggar aturan hotel.

BACA JUGA:Syarat Gaji Orang Tua KIP Kuliah 2026 Terbaru, Ini Ketentuan dan Penjelasannya

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Rosella untuk Kesehatan dan Cara Mengonsumsinya

Alasan Larangan Membungkus Makanan Buffet

Larangan membungkus sarapan buffet bukan semata-mata karena keterbatasan stok makanan. Menurut Chef Aldi, pihak hotel biasanya telah menyesuaikan jumlah menu dengan jumlah tamu yang menginap.

Alasan utama justru berkaitan dengan tanggung jawab hotel terhadap kesehatan tamu.

“Kalau misalnya sakit perut karena makanannya terlalu lama disimpan, nanti malah menyalahkan kami pihak hotel,” jelasnya.

Makanan buffet dirancang untuk dikonsumsi langsung di restoran dalam kondisi hangat dan segar. Jika dibungkus dan disimpan terlalu lama, kualitas dan keamanan makanan bisa menurun. Karena itulah, buffet pada umumnya hanya diperuntukkan untuk makan di area restoran.

Sumber: