Inspirasi Menu Takjil: 3 Minuman Es Segar Pelepas Dahaga Saat Adzan Magrib

SILAMPARITV.CO.ID - Berbuka puasa terasa semakin nikmat dengan sajian minuman dingin yang menyegarkan. Kreasi es segar selalu menjadi pilihan favorit untuk melepas dahaga setelah seharian menahan lapar dan haus. Mulai dari racikan khas daerah hingga minuman sederhana berbahan teh dan buah, semuanya bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapat.

Tambahan seperti susu evaporasi, susu kental manis, maupun sirup legit dapat memperkaya rasa. Berikut tiga resep es segar yang bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa bersama keluarga.

BACA JUGA:Inspirasi Menu Buka Puasa Sehat Ramadan 2026: Perpaduan Takjil Tradisional dan Hidangan Kekinian

BACA JUGA:Ramadhan dan Detoks Digital: Momentum Memulihkan Kesehatan Mental di Era Layar Tanpa Henti

1. Es Kuwut Khas Bali

Es kuwut dikenal sebagai minuman segar khas Bali. Dalam bahasa Bali, “kuwut” berarti kelapa. Racikan ini memadukan air kelapa muda, daging kelapa, melon, serta biji selasih dengan cita rasa manis dan asam yang menyegarkan.

Tentang Masakan

• Waktu: 30 menit
• Porsi: 4
• Tingkat kesulitan: Mudah
• Kategori: Es
• Asal: Bali

Es Kuwut Khas Bali--ist

Bahan-bahan:

• 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
• 200 gram melon hijau, keruk dagingnya
• 1 sdm selasih, rendam air hangat lalu tiriskan
• 3 buah jeruk nipis, peras airnya
• 800 ml air kelapa muda
• 5–6 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
• 100 ml air panas untuk melarutkan gula
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan daging kelapa muda dan melon dalam wadah besar.
2. Larutkan gula pasir dengan air panas, lalu tuang ke campuran buah bersama air perasan jeruk nipis.
3. Masukkan biji selasih yang telah direndam.
4. Tambahkan es batu dan tuang air kelapa muda.
5. Aduk hingga tercampur rata dan sajikan dalam gelas.

Es kuwut siap menjadi pelepas dahaga yang menyegarkan.

BACA JUGA:Puasa Ramadan dan Kesehatan Lambung: Penjelasan Ahli Gastroenterologi soal Manfaatnya

BACA JUGA:Ramai Peserta PBI Dinonaktifkan, Ini Tanggapan BPJS Kesehatan

2. Es Buah Jelly

Sumber: