Buah dan Sayur Favorit Ternyata Rentan Terkontaminasi Mikroplastik

SILAMPARITV.CO.ID - Sejumlah penelitian terbaru mengungkap fakta yang cukup mengkhawatirkan: makanan sehari-hari, termasuk buah dan sayur yang sering dikonsumsi masyarakat, diduga telah terkontaminasi mikroplastik. Temuan ini menjadi perhatian karena partikel plastik berukuran sangat kecil tersebut dapat masuk ke dalam tubuh manusia tanpa disadari.

Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Environmental Research pada Februari 2024 menunjukkan bahwa mikroplastik kini telah tersebar luas dalam rantai makanan.

BACA JUGA:Tips Hemat BBM Mobil Matik di Jalan Tol: Manfaatkan Fitur Overdrive dengan Tepat

BACA JUGA:Sulit Tidur di Malam Hari? Atur Konsumsi Kopi dan Kenali Batas Aman Kafein

Mikroplastik Ada di Banyak Jenis Makanan

Mikroplastik merupakan partikel plastik berukuran sangat kecil dan tidak kasat mata. Partikel ini bisa masuk ke tubuh melalui makanan atau udara yang terhirup.

Dalam studi tersebut, peneliti menganalisis lebih dari 12 jenis sumber protein yang umum dikonsumsi, seperti daging sapi, ayam, makanan laut, tahu, hingga produk olahan seperti nugget. Bahkan, alternatif daging nabati juga ikut diteliti.

Hasilnya, hampir 90 persen sampel protein yang diuji mengandung mikroplastik.

BACA JUGA:YouTube Hadirkan Kontrol Baru: Pengguna Kini Bisa Batasi Bahkan “Hentikan” Shorts

BACA JUGA:Tren Minuman Manis dan Makanan Olahan Meningkat, Ahli Gizi Soroti Dampak Kesehatan

Buah dan Sayur Tak Luput dari Kontaminasi

Penelitian lain yang dipublikasikan dalam jurnal Environmental Science pada Agustus 2020 menemukan adanya 52.050 hingga 233.000 partikel plastik berukuran di bawah 10 mikrometer dalam berbagai buah dan sayur.

Beberapa jenis yang paling tinggi tingkat kontaminasinya antara lain:

• Apel
• Wortel
• Brokoli
• Selada
• Pir

BACA JUGA:Disiplin Jadi Prioritas, Satops Patnal Lapas Narkotika Muara Beliti Lakukan Inspeksi Atribut Pegawai

Sumber: