Kerupuk Ubi Karwin Banyak Renyah Banyak Diminati

Silampari TV - Karwin, Warga Desa M. Siti Harjo, Kabupaten Musi Rawas, terkenal lewat usaha produksi kerupuk ubi. Beliau sudah 8 tahun lamanya menjalani usaha kerupuk ubi dan telah memiliki banyak karyawan dalam mengelola usahanya. Karwin dulunya adalah perangkat Desa M.sitiharjo, dan sekarang beliau telah fokus pada usaha kerupuk ubi ini. Dalam pengolahan nya karwin menggunakan 100 kg bahan ubi dan nantinya akan menghasilkan 30 kg kerupuk mentah dalam sekali pengolahan. Untuk pembuatannya kerupuk ubi yang dibuat lebih banyak menggukan ubi dari hasil menanam sendiri memanfaatkan kekayaan ubi di Desa M sitiharjo. Dalam proses produksi kerupuk ubi ini memerelukan waktu 3 hari mulai proses pembuatan, sampai proses penjemuran hingga menjadi kerupuk ubi yang siap dijual. Untuk wktu penjemuran nya sendiri kerupuk ubi memerlukan panas yang cukup terik untuk ubi cepat kering. Banyak masyarakat yang memimnati kerupuk ubi ini, apa lagi jika banyak orang yang lagi acara hajatan kerupuk ubi pak karwin laris terjual. "Untuk penjualan biasanya kita jual 9000 sampai 10 ribu per kg, dan bisa deliveri wilayah terjangkau" jelasnya Harga kerupuk ubi Karwin dibandrol dengan harga Rp 9.000 sampai dengan Rp 10.000 per KG. untuk pemasaran nya kerupuk ubi ini tersedia dirumah dan menerima pesanan online dan dilevery diarea terjangaku sekitaran tugu mulyo. "Untuk penjualan biasanya kita jual 9000 sampai 10 ribu per kg, dan bisa deliveri wilayah terjangkau" jelasnya kerupuk ubi karwin tidak hanya diminati di lingkungan lokal, tetapi juga mencapai pasar yang lebih luas. Beliau menyampaikan harapan kedepannya, semoga bahanya pembuatan kerupuk nya selalu cukup tersedia, pemasaran kerupuk nya lancar, omset penjualan bisa menjadikan ekonomi yang lebih baik, dan juga usahanya lebih dikenal banyak orang. "Mudah-mudahan bahan selalu ada, penjualan bisa lancar" ujarnya