SILAMPARITV.CO.ID - Cumi saus Padang adalah salah satu hidangan laut yang banyak disukai karena rasanya yang pedas, gurih, dan sedikit manis.
Dengan perpaduan bumbu khas Padang seperti cabai, serai, dan daun jeruk, hidangan ini selalu berhasil menggugah selera.
Kabar baiknya, Anda bisa membuat cumi saus Padang sendiri di rumah dengan resep yang sederhana dan praktis. Berikut resep cumi saus Padang ala rumahan yang simpel banget bikinnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 500 gram cumi segar, bersihkan dan potong cincin
- 1 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabai merah besar, iris serong
- 5 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuaikan tingkat kepedasan)
- 2 batang serai, memarkan
BACA JUGA:Inilah Kelebihan dan Kekurangan Xiaomi Redmi A3 di 2024, Simak di Bawah Ini!
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya