8 lembar daun kemangi
2 sendok makan kecap manis
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh merica bubuk
BACA JUGA:Bakmi Jawa, Kuliner Legendaris yang Kaya Nilai Sejarah dan Cita Rasa
BACA JUGA:Resep Tumis Genjer yang Lezat dan Praktis di Rumah
1 buah tomat, potong dadu
Garam secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan ayam suwir, kecap manis, tomat, dan merica. Aduk rata.
Tambahkan garam dan daun kemangi, aduk kembali hingga daun kemangi layu.
Sajikan hangat dengan nasi putih.
BACA JUGA:3 Resep Cireng Kuah Pedas, Olahan dari Tepung Kanji yang Menggugah Selera