SILAMPARIT.CO.ID - Nasi sisa seringkali menjadi masalah bagi banyak orang.
Alih-alih dibuang, nasi sisa sebenarnya bisa diolah menjadi berbagai camilan yang enak dan bergizi.
Mengolah nasi sisa bukan hanya mengurangi pemborosan makanan, tetapi juga memberi Anda kesempatan untuk menciptakan camilan baru yang kreatif.
Berikut adalah empat cara mengolah nasi sisa yang tidak dimakan menjadi camilan yang lezat, dilansir dari laman Kompas.com, Jum'at 01 November 2024.
BACA JUGA:Cara Membuat Mie Nyemek yang Lezat dan Praktis
BACA JUGA:Tips Masak Tumis Daun Pepaya Anti Pahit, Mudah dan Praktis
1. Nasi Goreng Kecil
Nasi goreng adalah salah satu cara paling populer untuk mengolah nasi sisa. Namun, Anda bisa membuat versi mini yang cocok sebagai camilan.
Campurkan nasi sisa dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan sedikit minyak. Tambahkan sayuran seperti wortel dan kacang polong, serta protein seperti telur atau ayam suwir.
Setelah semua bahan tercampur rata, bentuk adonan nasi menjadi bola-bola kecil dan goreng hingga kecokelatan. Nasi goreng kecil ini dapat disajikan dengan sambal atau saus sambal sebagai pendampingnya.
2. Kroket Nasi
BACA JUGA:4 Resep Brownies Panggang Lumer dan Lembut, Buatnya Mudah Banget
BACA JUGA:Resep Kentang Pedas Manis: Gurih, Renyah, dan Menggugah Selera
Kroket nasi adalah camilan yang praktis dan lezat. Anda hanya perlu mencampurkan nasi sisa dengan bahan-bahan seperti telur, tepung terigu, dan rempah-rempah sesuai selera. Tambahkan juga isian seperti keju, daging, atau sayuran.
Bentuk adonan nasi menjadi bulatan atau lonjong, lalu gulingkan dalam tepung panir sebelum digoreng. Goreng hingga kroket berwarna keemasan dan crispy. Camilan ini cocok disajikan sebagai teman nonton film atau saat berkumpul dengan keluarga.