Cukup Tambahkan 1 Bahan Ini, Berikut Rahasia Atasi Masakan yang Keasinan

BACA JUGA:Resep Kue Pukis Isi Cokelat yang Lembutnya Auto Lumer di Mulut!

BACA JUGA:Begini Cara Buat Tempe Mendoan Basah Anti Gagal dengan Bahan Sederhana

Selain kentang, ada beberapa bahan lain yang juga bisa digunakan untuk menyerap garam, seperti:

Nasi: Tambahkan beberapa sendok nasi ke dalam sup atau sayur yang keasinan, lalu angkat setelah beberapa menit.

Tahu atau Tempe: Potongan tahu atau tempe dapat menyerap garam dengan baik dan juga memberikan tambahan protein pada masakan.

3. Tambahkan Bahan Pembalancer Rasa

Jika kentang tidak cukup mengurangi rasa asin, Anda juga bisa menambahkan bahan lain untuk menyeimbangkan rasa.

BACA JUGA:Resep Cakwe Renyah dan Gurih yang Mudah Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Resep Bola-Bola Tofu Renyah yang Garing Enak untuk Lauk atau Camilan

Gula atau Madu: Sedikit tambahan gula bisa mengurangi rasa asin yang berlebihan, tetapi jangan berlebihan agar tidak mengubah rasa masakan secara drastis.

Asam: Tambahkan sedikit air jeruk nipis, cuka, atau tomat untuk memberikan rasa asam yang dapat menetralkan keasinan.

Kaldu atau Air: Menambahkan kaldu tanpa garam atau air bisa membantu mengurangi rasa asin. Namun, pastikan untuk menyesuaikan kembali bumbu lain agar tidak kehilangan cita rasa.

4. Tips Lain untuk Menghindari Keasinan

Gunakan garam secara bertahap selama memasak, cicipi masakan setiap kali Anda menambahkannya.

Pertimbangkan bahan lain yang sudah mengandung garam, seperti kecap asin, kaldu, atau saus.

BACA JUGA:Cara Membuat Puding Mangga yang Lezat dan Segar