SILAMPARITV.CO.ID - Bolu kukus mekar adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang digemari banyak orang.
Selain tampilannya yang cantik, teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat bolu ini cocok untuk segala acara.
Berikut adalah resep praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang lembut dan enak.
Bahan-Bahan:
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 200 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 200 ml air soda (misalnya Sprite atau air soda tawar)
• 1 sdt emulsifier (SP/TBM)
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt baking powder
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Kecap Bumbu Rempah yang Meresap dan Empuk Maksimal
BACA JUGA:Cara Baru Goreng Ikan Teri Agar Tidak Alot
• Pewarna makanan sesuai selera