Resep Kue Pukis yang Empuk dengan Beragam Topping dan Rasa

Rabu 04-12-2024,18:30 WIB
Reporter : Rizty Ria Anggraini
Editor : Rizty Ria Anggraini

• 100 gram kelapa parut (opsional)

• 1 sdm mentega, lelehkan

• 1 sdm air daun pandan suji (untuk aroma pandan, opsional)

Topping (beragam rasa):

• Cokelat leleh

• Keju parut

• Selai kacang

• Kismis

• Cokelat meses

• Susu kental manis

Cara Membuat:

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam mangkuk besar.

Tambahkan telur, air hangat, dan vanili. Aduk rata hingga adonan menjadi halus.

Diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang dan berbuih.

Setelah itu, tambahkan mentega leleh dan air daun pandan, aduk kembali hingga rata.

Kategori :