1 bungkus agar-agar tanpa rasa
100 gram gula pasir
BACA JUGA:Resep Puding Pandan Santan Enak dan Lembut: Ide Menu untuk Yasinan
BACA JUGA:Resep Puding Strawberry dengan Fla Creamy, Lezat dan Enak
Sejumput garam
Cara Membuat
1. Membuat Lapisan Gula Merah:
Panaskan air bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut sepenuhnya.
Saring larutan gula merah untuk memastikan tidak ada kotoran.
Masukkan larutan gula merah ke dalam panci, tambahkan agar-agar dan sejumput garam.
Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Tuangkan ke dalam loyang atau cetakan, lalu biarkan setengah mengeras sebelum menambahkan lapisan berikutnya.
BACA JUGA:Begini Cara Masak Kulit Sapi Anti Langu, Langsung Sat Set!
BACA JUGA:Resep Kue Kering Kacang Gurih dan Enak: Buatnya Mudah
2. Membuat Lapisan Santan:
Campurkan santan, agar-agar, gula pasir, dan sejumput garam dalam panci.