Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran sebagai pelengkap.
Tongseng
Tongseng--
Tongseng adalah hidangan berkuah pedas yang terbuat dari potongan daging kambing, rempah-rempah, santan, dan sayuran seperti kubis dan tomat.
Selain menggunakan daging kambing, ada pula variasi tongseng yang menggunakan daging sapi atau ayam.
Citarasa gurih dan pedas tongseng membuatnya menjadi pilihan yang populer di kalangan pecinta masakan nusantara.
BACA JUGA:7 Menu Sarapan Sehat Untuk Memulai Aktivitas Mu, Cobain Yuk!
Sayur Asem
Sayur Asem--
Sayur asem adalah salah satu hidangan berkuah yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari campuran berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, jagung muda, labu siam, terong, dan tahu yang direbus dengan tambahan asam yang berasal dari buah belimbing wuluh atau asam jawa.
Rasa asam segar dan gurih dari sayur asem membuatnya menjadi pilihan yang segar dan menyehatkan untuk makan siang.
Opor Ayam
Opor Ayam--
Opor ayam adalah hidangan khas Jawa Tengah dan Jawa Timur yang terbuat dari potongan ayam yang dimasak dalam kuah santan yang kental dan gurih.
Bumbu rempah-rempah yang khas seperti serai, daun jeruk, dan ketumbar memberikan cita rasa yang lezat pada hidangan ini.
Opor ayam biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketupat, serta dilengkapi dengan telur rebus dan tahu sebagai pelengkapnya.