1. Panggang jahe beserta kulitnya hingga matang,lalu bilas hingga bersih hingga kulitnya tidak gosong lagi.
2. Setelah itu peras jahe sangrai yang sudah dibersihkan dan juga batang serai.
3. Siapkan wajan panas, lalu masukan gula merah, dan gula pasir, jahe, serai dan satu liter air.
4. Rebus hingga semua bahan dan gula larut dalam air dan tercium aroma harumnya, kurang lebih 20 menit tutupi wadah untuk hasil terbaik
5. Setelah larut dan air mendidih, matikan kompor dan tiriskan sisa kotorannya.
BACA JUGA:7 Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami yang Ampuh, Ayo Simak jangan Sampai Ketinggalan!
Wedang jahe siap dinikmati di hari dingin seperti ini.
Selain dapat menghangatkan tubuh, wedang jahe panas yang diseduh menjadi minuman handalan untuk daya tahan tubuh.