Menu premium yang cocok untuk acara penting. Daging sapi dimasak dengan santan dan rempah khas Minang, menghasilkan cita rasa kaya dan menggugah selera.
Tips hemat:
Pilih daging yang sedikit berlemak agar rendang tidak kering.
Masak dalam jumlah besar sekaligus, karena rendang justru lebih enak setelah didiamkan semalaman.
3. Nasi Kotak Ayam Bakar Madu
Cita rasa manis gurih dari ayam bakar madu bisa menarik pelanggan dari berbagai usia. Ditambah sambal terasi dan lalapan segar, rasanya makin lengkap.
Tips sukses:
Gunakan campuran kecap, madu, dan bawang putih sebagai olesan akhir agar tampilannya mengilap dan aromanya menggoda.
BACA JUGA:7 Tips Mengatasi Biang Keringat pada Bayi Secara Alami agar Kulit Tetap Sehat dan Lembut
BACA JUGA:Harga Emas Palembang Terkini, Melandai Jadi Rp12 Jutaan per suku
4. Nasi Kotak Ayam Geprek
Tren ayam geprek masih populer di kalangan anak muda dan pekerja kantoran. Pedasnya bisa disesuaikan sesuai selera pelanggan.
Trik untung besar:
Gunakan ayam fillet agar mudah dimakan, dan buat sambal dalam jumlah banyak supaya biaya produksi tetap efisien.