Kalian bisa menggunakan perbandingan bahan 1:3:10.
• 100g gula merah
• 300g sampah kulit buah atau sisa sayuran
• 1L air
• Botol plastik atau wadah yang tertutup
Tips membuat:
• Kalian disarankan untuk lebih banyak menggunakan kulit buah dibandingkan sisa sayuran.
• Kalian bisa memanfaatkan kulit jeruk untuk memberikan aroma segar pada cairan eco enzyme.
• Kalian sebaiknya tidak menggunakan wadah berbahan logam karena kurang fleksibel.
Cara membuatnya:
• Tuang semua bahan kedalam botol plastik atau wadah tertutup.
• Lalu campurkan gula pasir dan air dalam satu wadah, namun jangan diisi.
• Bunda bisa mencoba menyimpannya di tempat yang kering dan sejuk dengan suhu ruangan.
• Buka tutup wadah penyimpanan setiap hari selama minggu pertama untuk mengeluarkan gas
fermentasi.
• Kemudian buka tutup wadah penyimpanan setiap dua hari sekali pada minggu kedua dan ketiga.