Bahkan, tak hanya saat menyiapkan tteokbokki saja, saus yang digunakan untuk menyantap kue beras lezat ini, yaitu gochujang, juga perlu diperhatikan.
Memang benar, gochujang terbuat dari cabai yang difermentasi dengan MSG dan ditambahkan berbagai bumbu, yang sepertinya mewakili poin penting dalam hal Halalitas.
Jadi secara ringkas, Muti menyarankan agar Anda selalu memperhatikan merek dan label tteokbokki instan serta adanya logo halal MUI pada produk yang ingin Anda beli.
Dengan begitu, Anda tidak perlu lagi mengkhawatirkan berbagai bahan yang memiliki nilai halal untuk tteokbokki; mulai dari etanol hingga tambahan saus gochujang.
Kategori :