Resep Martabak Manis dan Lezat Anti Gagal
resep buat martabak manis dan lezat--Fimela
Margarin secukupnya untuk olesan
Bahan Topping (sesuai selera)
Cokelat meses
BACA JUGA:Resep Lemper Ayam Tahan Lama hingga Tiga Hari, Mudah dan Simpel
BACA JUGA:Resep Getuk Ubi Teflon yang Kenyal dan Empuk, Cobain Yuk!
Keju parut
Kacang tanah yang sudah dihaluskan
Susu kental manis
Cara Membuat
martabak manis--kumparan.com
Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk hingga merata. Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi halus dan tidak bergerindil. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam agar mengembang sempurna.
Tambahkan baking soda: Setelah adonan didiamkan, tambahkan baking soda, lalu aduk rata. Baking soda ini membantu martabak menjadi lebih berongga dan lembut.
BACA JUGA:Resep Orak-Arik Telur yang Lezat dan Mudah untuk Sarapan Cepat dan Bergizi
BACA JUGA:Resep Korean Garlic Bread yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Panaskan wajan anti lengket: Oleskan sedikit margarin pada permukaan wajan dan panaskan dengan api kecil hingga benar-benar panas. Tuangkan adonan ke dalam wajan, lalu ratakan dengan cara memutar wajan secara perlahan.
Sumber:
- Share:
