3 Resep Camilan Singkong yang Lezat, dari Goreng Renyah hingga Berkuah Creamy

 

1.5 liter air

 

1 lembar daun pandan, potong-potong

 

2 lembar daun salam

 

1 sdm kaldu ayam atau jamur bubuk

 

 Bumbu Halus:

 

5 siung bawang putih

 

3 cm kunyit

 

1/2 sdt ketumbar

 

1/2 sdt merica

 

2 sdt garam

 

 Cara Membuat:

 

1. Kupas dan potong-potong singkong sekitar 5 cm, lalu cuci bersih.

 

2. Masukkan ke dalam panci bersama air, bumbu halus, daun pandan, dan daun salam.

 

3. Tambahkan kaldu bubuk, masak hingga singkong empuk dan merekah.

 

4. Tiriskan dan diamkan beberapa saat agar uap panas hilang.

Sumber: