Anak Bosan dengan Telur Ceplok & Dadar? Ini 3 Resep Kreasi Telur yang Seru & Bergizi

½ sdt garam 

¼ sdt merica 

Minyak banyak untuk menggoreng, agar telur "mengapung" dan hasilnya garing serta keriting 

Cara membuat:

Kocok telur hingga berbusa. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan daun bawang.

Tambahkan garam, merica, dan penyedap, aduk rata.

Panaskan minyak dengan banyak dan benar‑benar panas. Agar telur saat digoreng bisa mengambang, gunakan posisi telur dilepaskan dari agak tinggi dan gerakan penggorengannya memutar.

Goreng sampai telur matang dan berwarna kecokelatan, teksturnya akan renyah di sisi luar. 

BACA JUGA:3 Variasi Nasi Goreng Bekal Anak: Lezat, Bergizi & Tidak Ribet

BACA JUGA:Bocoran Vivo X300 Ultra, Smartphone Pertama di Dunia dengan Dual Kamera 200MP

2. Telur Balado

Kenapa Cocok:

Balado memberikan rasa yang lebih kaya dan sedikit pedas, tapi bisa disesuaikan agar tetap ramah lidah si kecil. Dengan bumbu balado, telur rebus yang digoreng sebentar memiliki rasa gurih bercampur pedas manis yang menyenangkan. 

Bahan‑bahan:

5 butir telur ayam, direbus lalu digoreng sebentar 

Sumber: