Nasi Daun Jeruk Gurih & Praktis ala Rice Cooker – Resep Mudah untuk Hidangan Sehari-hari

Cuci bersih beras, kemudian masukkan ke dalam wadah rice cooker.

Haluskan bawang putih dan daun jeruk, lalu tumis bersama mentega sampai harum.

Masukkan tumisan ke dalam wadah yang berisi beras.

Tuangkan air ke dalam wadah, kemudian nyalakan rice cooker seperti biasa.

Setelah nasi matang, buka rice cooker dan aduk nasi agar bumbu merata.

Sajikan nasi daun jeruk bersama lauk favorit (ayam goreng, ikan, telur, sambal, dsb.).

Tips Agar Nasi Lebih Wangi

Iris tipis atau blender daun jeruk agar aromanya menyebar lebih maksimal.Tambahkan serai atau daun salam untuk lapisan aroma tambahan.Gunakan air kaldu sebagai pengganti sebagian air untuk rasa lebih kaya.Pastikan takaran garam dan kaldu jamur disesuaikan agar tidak terlalu asin.

Sumber: