Resep Teh Talua Minuman Unik Sumatera Barat yang Enak Banget!

SILAMPARITV.CO.ID - Teh Talua adalah minuman khas Sumatera Barat yang terkenal dengan rasa unik dan khasiatnya yang menyehatkan. Minuman ini merupakan campuran teh, gula, dan telur yang dikocok hingga menghasilkan minuman yang creamy dan lezat. 

Yuk, kita bahas cara membuat Teh Talua yang enak banget ini!

Bahan-bahan:

- 1 butir telur ayam kampung (gunakan kuning telurnya saja)

- 2 sdm gula pasir

- 1 kantong teh atau 1 sdt teh hitam

- 200 ml air panas

BACA JUGA:Bolu Pisang Tanpa Mixer: Resep Praktis untuk Kue Mengembang dan Lembut

- Jeruk nipis (opsional)

- Susu kental manis (opsional)

Cara Membuat:

- Seduh teh dengan air panas dalam cangkir besar atau gelas. Biarkan teh larut dan air berubah warna menjadi cokelat keemasan. Jika menggunakan kantong teh, diamkan selama 3-5 menit sebelum mengeluarkannya.

- Pecahkan telur dan pisahkan kuning telur dari putihnya. Untuk Teh Talua, kita hanya menggunakan kuning telur. Pastikan telur dalam kondisi segar untuk hasil terbaik.

BACA JUGA:Sajian Menggoda dari Dapur, Ubi Kuah Kari, Kelezatan Gurih yang Menggoda Selera

Sumber: