5 Manfaat Memakan Tomat Bagi Kesehatan

Silampari TV - Tomat adalah jenis sayuran yang sering digunakan dalam berbagai hidangan, baik mentah maupun dimasak. Selain memberikan rasa segar dan manis, tomat juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang dapat meningkatkan kualitas hidup kita. Berikut adalah beberapa manfaat tomat yang perlu kita ketahui, dikutip dari halodoc.com: 1. Sumber Antioksidan Tomat mengandung senyawa antioksidan seperti likopen, beta-karoten, dan vitamin C yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. 2. Menjaga Kesehatan Jantung Likopen dalam tomat telah terbukti efektif dalam menjaga kesehatan jantung. Senyawa ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, tomat juga mengandung kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah normal. 3. Mendukung Kesehatan Mata Tomat mengandung vitamin A, C, dan E yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga kesehatan retina, sedangkan vitamin C dan E melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Konsumsi tomat secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit mata degeneratif seperti katarak dan degenerasi makula. 4. Menjaga Kesehatan Kulit Kandungan likopen dan vitamin C dalam tomat dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Likopen membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, sedangkan vitamin C membantu produksi kolagen yang penting untuk elastisitas kulit. Tomat juga dapat membantu mengurangi jerawat dan peradangan kulit lainnya. 5. Menurunkan Risiko Kanker Likopen dalam tomat telah dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, paru-paru, dan perut. Senyawa antioksidan dalam tomat dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan menghambat pembentukan tumor. Dengan segala manfaat kesehatannya, tidak ada alasan untuk tidak menyertakan tomat dalam pola makan sehari-hari. Selain itu, tomat juga mudah ditemukan dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.

Sumber: