Kenali Ciri Roti yang Mengandung Bahan Pengawet

SILAMPARITV.CO.ID - Roti adalah salah satu makanan yang populer dan sering dikonsumsi oleh banyak orang setiap hari. Namun, tidak semua roti yang dijual di pasaran dibuat dengan bahan-bahan alami. 

Beberapa produsen menggunakan bahan pengawet untuk memperpanjang masa simpan roti. bahan pengawet ini bisa memiliki efek buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jangka panjang.

 Oleh karena itu, penting untuk mengetahui ciri-ciri roti yang mengandung bahan pengawet agar kita dapat membuat pilihan yang lebih sehat.

1. Masa Simpan yang Lama

Salah satu indikator utama roti yang mengandung bahan pengawet adalah masa simpannya yang sangat lama. 

Roti yang dibuat tanpa bahan pengawet biasanya hanya bertahan beberapa hari sebelum mulai berjamur atau basi. 

Jika Anda menemukan roti yang bisa bertahan lebih dari seminggu tanpa perubahan tekstur atau rasa, kemungkinan besar roti tersebut mengandung bahan pengawet.

BACA JUGA:3 Merek Serum Penghilang Flek Hitam di Wajah yang Membande

BACA JUGA:5 Cara Mencuci Emas Biar Kuning Lagi yang Praktis Dicoba

2. Tekstur yang Tidak Alami

Roti yang mengandung bahan pengawet sering kali memiliki tekstur yang sangat lembut atau kenyal, bahkan setelah beberapa hari. 

Ini berbeda dengan roti segar yang umumnya menjadi lebih keras atau kering seiring berjalannya waktu. 

Bahan pengawet seperti kalsium propionat sering digunakan untuk mencegah pertumbuhan jamur dan memperpanjang kelembutan roti.

Sumber: