Seblak Kerupuk: Resep Mudah, Pedasnya Bikin Nampol

Menumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang agar rasa seblak semakin sedap.

Memasak Seblak: Masukkan telur ke dalam wajan, lalu orak-arik hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan sayuran dan bakso atau sosis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Menambahkan Kerupuk: Masukkan kerupuk yang telah direndam, lalu aduk hingga kerupuk tercampur dengan bumbu dan bahan lainnya. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk menyesuaikan kekentalan kuah sesuai selera. Masak hingga kerupuk empuk dan bumbu meresap.

BACA JUGA:Resep Ayam Tumis Nanas ala Restoran, Asam Manis Menyegarkan

BACA JUGA:Resep Gulai Nangka Muda dan Kacang Panjang Berbumbu Sederhana yang Sedap

Penyajian: Seblak kerupuk siap disajikan. Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti bawang goreng atau daun bawang, untuk menambah cita rasa.

Tips:

Jika ingin seblak yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit atau bubuk cabai saat menumis bumbu.

Agar kerupuk tidak terlalu lembek, pastikan untuk tidak merendamnya terlalu lama sebelum dimasak.

Dengan resep yang mudah ini, Anda bisa menikmati seblak kerupuk dengan cita rasa pedas yang bikin nampol kapan saja di rumah. Cocok dinikmati saat hujan atau sebagai camilan pedas yang memanjakan lidah. Selamat mencoba!

BACA JUGA:Resep Telur Balado Padang yang Sedap dan Gampang Dibuat

BACA JUGA:Cara Buat Sate Bumbu Kacang Sendiri di Rumah, Simpel dan Mudah Anti Gagal

Sumber: