Resep Kue Lumpang Pandan yang Lembut dan Bentuknya Berlesung

SILAMPARITV.CO.ID - Kue Lumpang Pandan adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan cita rasa manis yang khas. 

Kue ini dikenal dengan bentuknya yang unik, yakni berlesung di bagian tengah, yang memberikan tampilan menarik dan keunikan tersendiri. 

Jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep kue lumpang pandan yang lembut dan lezat.

Bahan-Bahan:

- 200 gram tepung beras

- 100 gram tepung tapioka

- 150 gram gula pasir

- 400 ml santan kental

- 1 sendok makan air daun pandan suji (dapat menggunakan pasta pandan sebagai alternatif)

- 1 sendok teh ragi tape

- 1/2 sendok teh baking powder

- Sejumput garam

Cara Membuat:

Sumber: