Resep Konro Makassar, Rahasia Iga yang Lembut dan Meleleh di Mulut!

BACA JUGA:Resep Bikang Mawar Pandan, Teksturnya Lembut dan Berserat Sempurna

- Garam dan gula secukupnya

- Minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 10 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 3 cm jahe

- 3 cm kunyit, bakar sebentar

- 3 butir kemiri, sangrai

- 1 sendok makan ketumbar, sangrai

- 1/2 sendok teh jintan

- 1 sendok makan merica

- 1 sendok makan keluwak, rendam dalam air panas

Langkah-Langkah:

Sumber: