Resep Kroket Kentang Wortel Isi Daging Ayam, Cocok untuk Lauk Bekal

BACA JUGA:Resep Sayap Ayam Panggang Manis Pedas Gurih yang Mudah Dibuat

- 100 gram tepung panir

- Garam, lada, dan pala bubuk secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

- 2 butir telur, kocok lepas

- Tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

Membuat Isi Kroket:

Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan wortel serut, garam, lada, dan pala bubuk. Aduk rata hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

Membuat Adonan Kroket:

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan garam, lada, dan sedikit pala bubuk. Aduk hingga rata.

Sumber: