Tumis Terong Ikan Asin: Masakan Sederhana, namun Menerbitkan Selera

SILAMPARITV.CO.ID - Tumis terong ikan asin merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sederhana, namun kaya akan rasa. 

Perpaduan antara terong yang lembut dan gurihnya ikan asin menghasilkan kombinasi yang sangat pas, membuatnya menjadi pilihan favorit untuk menu sehari-hari. 

Meski mudah dibuat, rasanya tetap istimewa dan selalu menggugah selera.

Bahan-bahan Utama

Untuk membuat tumis terong ikan asin, bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah ditemukan. Berikut daftar bahan utama yang digunakan:

- 2 buah terong ungu, potong sesuai selera

- 100 gram ikan asin jambal atau tenggiri, potong kecil-kecil

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 5 siung bawang merah, iris tipis

- 3 buah cabai merah besar, iris serong

BACA JUGA:Resep Ongol-Ongol Tepung Tapioka yang Kenyal dan Legit, Cocok Jadi Teman Ngeteh

BACA JUGA:Resep Mie Setan untuk Jualan, Patut Dicoba Oleh Pecinta Makanan Pedas

 

Sumber: