Resep Donat Labu yang Lembut: Camilan Santai Bersama Keluarga
resep donat labu lembut dan lezat--cookpad
donat labu lembut dan enak--cookpad
BACA JUGA:Resep Cookies Teflon Renyah dan Lezat, Hanya Gunakan Bahan Ini
BACA JUGA:Resep Bolu Nyoklat Empuk dan Moist dengan 3 Bahan Saja
50 ml susu hangat
30 gram mentega, lelehkan
Minyak untuk menggoreng
Langkah-Langkah:
Persiapan Adonan: Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula, dan garam. Aduk hingga merata. Buat lubang di tengah campuran kering, lalu tambahkan telur, labu halus, dan susu hangat.
BACA JUGA:Resep Botok Ati Ampela Lezat dan Sedap, Kudapan Tradisional Berbalut Daun Pisang
BACA JUGA:Resep Sambal Teri Kecombrang, Gurih Pedas Bikin Nafsu Makan Bertambah
Menguleni Adonan: Uleni adonan hingga kalis dan elastis. Setelah itu, tuang mentega leleh ke dalam adonan dan uleni kembali hingga mentega tercampur rata. Adonan yang baik akan terasa lembut dan tidak lengket di tangan.
Fermentasi: Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan selama 1 jam di tempat yang hangat hingga mengembang dua kali lipat.
Membentuk Donat: Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan masing-masing bagian, lalu buat lubang di tengahnya untuk membentuk donat.
BACA JUGA:Resep Sambal Teri Kecombrang, Pedas Gurih yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Mudah Buat Roti Canai, Bisa Jadi Stok Camilan Praktis di Rumah
Sumber:
- Share:
