Resep Tumis Telur Tomat: Penyelamat di Saat Lapar, Mudah dan Praktis!

BACA JUGA:Cukup Tambahkan 1 Bahan Ini, Berikut Rahasia Atasi Masakan yang Keasinan

• 1 sdt gula pasir

• Garam dan lada secukupnya

• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Tumis Telur Tomat:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan lada, lalu kocok hingga merata. Sisihkan.

Panaskan 1 sdm minyak di wajan. Tuangkan telur yang sudah dikocok, kemudian orak-arik hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan 1 sdm minyak lagi di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat, aduk hingga tomat mulai layu dan mengeluarkan air.

Masukkan saus tomat, kecap asin, gula, dan sedikit air (sekitar 2 sdm). Aduk hingga bumbu merata.

Masukkan telur orak-arik yang sudah dimasak sebelumnya ke dalam tumisan tomat. Aduk rata hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang sebagai sentuhan akhir.

Tumis telur tomat siap disantap bersama nasi hangat.

BACA JUGA:4 Resep Ayam Katsu Enak dan Renyah, Cocok untuk Bekal Sehari-hari

BACA JUGA:Resep Kue Pukis Isi Cokelat yang Lembutnya Auto Lumer di Mulut!

Anda bisa menambahkan cabai untuk rasa pedas.

Sumber: