Resep Bolu Bluder Hanya Pakai 1 Telur, Rasa Enak dan Lezat

1/4 sdt garam

Margarin untuk olesan

Langkah-Langkah:

BACA JUGA:Resep Puding Susu Buah yang Menyegarkan

BACA JUGA:Resep Ketoprak Sederhana dan Lezat, Kudapan Tradisional yang Cocok untuk Menu Sarapan

Aktifkan Ragi

Campurkan ragi instan dengan susu cair hangat dan sedikit gula (sekitar 1 sdt). Diamkan selama 5-10 menit hingga berbuih. Jika tidak berbuih, ulangi langkah ini dengan ragi baru.

Campurkan Bahan Kering

Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula.

Masukkan Telur dan Campuran Ragi

bolu bluder--youtube

Tambahkan satu butir telur ke dalam campuran tepung, lalu tuangkan campuran ragi yang sudah berbuih. Uleni adonan hingga setengah kalis.

Tambahkan Margarin dan Garam

Masukkan margarin leleh dan garam. Uleni kembali hingga adonan benar-benar kalis dan elastis. Proses ini memerlukan waktu sekitar 10-15 menit jika dilakukan dengan tangan.

BACA JUGA:4 Resep Varian Minuman Hangat, Cocok sebagai Teman Santai di Musim Hujan

Sumber: