Resep Jagung Bakar Manis Pedas: Rahasia Bumbu Meresap Sempurna

Tusuk sate (untuk memanggang)

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Puding Lapis Gula Merah: Ide Dessert Spesial Saat Natal

BACA JUGA:Cara Buat Tahu Bakso Kuah yang Enak dan Segar, Bikinnya Mudah

Siapkan Jagung: Pertama, siapkan jagung manis yang telah dikupas kulitnya. Untuk hasil yang lebih baik, Anda bisa merendam jagung dalam air selama 30 menit. Ini akan membantu menjaga kelembapan jagung saat dipanggang.

Buat Bumbu Marinasi: Dalam wadah, campurkan mentega, saus sambal, kecap manis, air perasan jeruk nipis, garam, gula pasir, dan bubuk cabai. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Marinasi ini akan memberikan rasa manis dan pedas yang khas.

Marinasi Jagung: Lumuri jagung yang telah disiapkan dengan bumbu marinasi. Pastikan semua bagian jagung terlapisi bumbu dengan merata. Untuk hasil terbaik, diamkan jagung dalam bumbu selama sekitar 30 menit agar rasa lebih meresap.

BACA JUGA:Cara Memasak Jamur Enoki agar Tidak Alot, Enak, dan Kenyal

BACA JUGA:Resep Puding Pandan Santan Enak dan Lembut: Ide Menu untuk Yasinan

Panggang Jagung: Siapkan grill pan atau panggangan arang. Panaskan hingga cukup panas. Tusuk jagung menggunakan tusuk sate untuk memudahkan saat memanggang. Letakkan jagung di atas panggangan dan bakar selama 15-20 menit, sambil dibolak-balik agar matang merata. Olesi jagung dengan sisa bumbu marinasi setiap kali Anda membolak-baliknya.

Sajikan: Setelah jagung terlihat kecokelatan dan aromanya menggugah selera, angkat dari panggangan. Anda bisa menambahkan sedikit taburan garam atau bubuk cabai di atasnya sebelum disajikan. Jagung bakar manis pedas siap dinikmati!

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati jagung bakar yang lezat dengan bumbu yang meresap sempurna. Jagung bakar ini sangat cocok disajikan sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga atau teman. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan jagung bakar manis pedas buatan sendiri!

Sumber: