Cara Buat Bolu Kukus Pisang Praktis: Cocok untuk Pemula Tanpa Mixer

1 sdt vanili bubuk

Sejumput garam

BACA JUGA:Resep Pempek Home Made Mudah dan Enak, Rahasia Kelezatan Tanpa Ikan

BACA JUGA:Resep Tape Ketan Manis dan Berair: Sajian Umum untuk Acara Hajatan

Langkah-Langkah

Persiapan Pisang

Pertama, haluskan pisang matang dengan menggunakan garpu hingga benar-benar lembut. Pastikan tidak ada gumpalan agar hasil bolu lebih halus.

Campur Bahan Basah

Dalam wadah besar, campurkan pisang yang telah dihaluskan, gula pasir, dan telur. Aduk semua bahan ini dengan menggunakan whisk atau spatula hingga merata. Setelah itu, tambahkan minyak sayur dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Campur Bahan Kering

Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, vanili bubuk, dan garam. Aduk semua bahan kering ini hingga tercampur rata.

Gabungkan Bahan Basah dan Kering

BACA JUGA:5 Ide Menu Camilan untuk Sajian Natal, Dijamin Banyak Orang Suka

BACA JUGA:Cara Buat Kue Panggang Keju, Garing di Luar, Lembut di Dalam

Secara perlahan, masukkan campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah. Aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung, tetapi jangan terlalu lama mengaduk agar bolu tidak keras.

Sumber: