Begini Cara Masak Tumis Genjer Agar Hijau dan Tidak Ulet
cara memasak tumis genjer hijau dan segar--finna food
Untuk menjaga genjer tetap lembut dan tidak kering, tambahkan 100 ml air ke dalam wajan. Masak selama 3-5 menit hingga air menyusut dan genjer terasa empuk namun masih renyah. Hindari memasak terlalu lama agar tidak menjadi ulet.
Sajikan
Setelah matang, angkat tumis genjer dan sajikan dalam piring. Tumis genjer siap dinikmati sebagai pendamping nasi hangat.
BACA JUGA:Durian Goreng Emang Enak? Ini Dia Cara Buatnya
BACA JUGA:Resep Bubur Candil Labu Kuning, Kenyal dan Kuahnya Hangatkan Suasana
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat memasak tumis genjer yang hijau cerah dan tidak ulet. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya gizi, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk melengkapi sajian keluarga.
Sumber: