Simak Manfaat Utama Rutin Minum Jus Seledri Dibawah Ini!

SILAMPARITV.CO.ID - Minuman jus seledri ini sangat populer dalam beberapa tahun terakhir. Para penggemarnya meyakini bahwa minuman hijau ini mampu menyehatkan tubuh. Bagaimana faktanya?

Satu cangkir jus seledri ini mengandung sekitar 33 kalori. Meski sebagian besar dari isinya terdiri dari air, jus ini juga mempunyai sedikit protein, lemak, karbohidrat, serat, dan gula.

Lebih dari itu, jus seledri juga dapat menjadi sumber antioksidan dan sejumlah vitamin dan mineral.

Meski penelitian tentang manfaat khusus dari jus ini masih terbilang sedikit, tetapi minuman ini termasuk menyehatkan. Setidaknya ada tiga manfaat utama dari konsumsi rutin jus seledri:

BACA JUGA:6 Manfaat Bengkoang yang Mungkin Bagus untuk Kesehatan

- Menyehatkan saluran cerna

Jus seledri mengandung serat, dalam satu cangkir jus seledri terkandung 3.78 gram serat sehingga bermanfaat bagi kesehatan saluran cerna.

"Jus seledri secara keahlian akan memecah serat tidak larut, yang dapat membantu dalam proses pencernaan, mengatur gerakan usus besar, dan mampu membersihkan saluran usus, termasuk memberi makan bagi bakteri baik," kata Monique Richard, ahli diet dan nutrisi teregistrasi.

Meskipun demikian, jumlah manfaat yang diperoleh dari serat jus seledri ini bervariasi tergantung pada apakah jus tersebut disaring atau tidak (artinya apakah ampasnya telah disaring atau belum).

BACA JUGA:Inilah 4 Makanan Pahit yang Kaya Manfaat Bagi Kesehatan

"Jus seledri yang tidak disaring merupakan pilihan yang "bermanfaat bagi kesehatan pencernaan,” jelas ahli nutrisi Allison Tepper.

Namun, lanjut Tepper, jus seledri yang tidk disaring “secara komersial lebih jarang.”

- Efek antioksidan dan anti-peradangan

Karena kandungan antioksidannya, yaitu fitochemical, jus seledri juga bisa membantu mengatasi peradangan.

Sumber: