Inilah Resep Simpel Es Kuwut, Minuman Khas Bali yang Menyegarkan

SILAMPARITV.CO.ID - Es Kuwut adalah salah satu minuman tradisional khas Bali yang menyegarkan dan lezat.

Minuman ini terbuat dari berbagai bahan alami seperti kelapa parut, kelapa muda, dan rempah-rempah.

Es Kuwut seringkali dihidangkan sebagai penyegar pada acara-acara tertentu atau sebagai minuman sehari-hari di Bali.

Es Kuwut memiliki sejarah yang panjang di Bali. Konon, minuman ini telah ada sejak zaman kuno dan menjadi bagian penting dari budaya kuliner Bali. Nama "Kuwut" berasal dari bahasa Bali yang berarti "bercampur".

BACA JUGA:Rekomendasi Masakan Sahur Simpel, Praktis dan Bikin Kenyang Tahan Lama

Hal ini menggambarkan campuran beragam bahan alami yang digunakan dalam pembuatan minuman ini. Es Kuwut juga telah menjadi bagian dari upacara-upacara tradisional di Bali, seperti upacara persembahan kepada para leluhur.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Es Kuwut antara lain:

- Daging kelapa muda, serut panjang.

- Daging buah melon, serut panjang.

- Air jeruk nipis atau jeruk peras secukupnya.

- Biji selasih yang telah direndam sebelumnya, secukupnya.

- Sirup melon secukupnya.

- Air secukupnya

- Es batu secukupnya.

Sumber: