Resep Bumbu Seblak yang Otentik, Anti Bau Langu!

SILAMPARITV.CO.ID - Seblak adalah makanan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih pedas yang khas. Namun, kadang-kadang seblak dapat memiliki aroma yang kurang sedap jika tidak dibumbui dengan benar. 

Di sini, kami akan berbagi resep bumbu seblak yang otentik dan anti bau langu agar Anda dapat menikmati seblak yang lezat dan menggugah selera.

- Bahan-bahan:

Kerupuk Seblak (kerupuk aci)

Mi instan (pilih yang tipis)

Sayuran (kol, wortel, sawi, buncis, jamur, jagung, dll.)

Telur

BACA JUGA:Cara Bikin Peyek Renyah Tahan Lama, Hanya Pakai 1 Bahan

Daging ayam atau sapi (opsional)

Bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, daun jeruk, daun salam, jahe, serai, garam, gula, kaldu ayam atau sapi)

- Cara Membuat:

Potong sayuran, daging, dan telur sesuai selera. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai hingga harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam, cabai rawit, dan cabai merah besar. Aduk rata.

Sumber: