Menilik Manfaat dari Kulit Jeruk: Mengapa Anda Harus Mempertimbangkan untuk Mengonsumsinya

SILAMPARI.CO.ID - Saat Anda memikirkan buah jeruk, mungkin yang pertama kali terlintas di pikiran adalah daging buahnya yang segar dan lezat. Namun, tahukah Anda bahwa kulit jeruk juga memiliki sejumlah manfaat yang luar biasa untuk kesehatan? Di balik aroma segar dan rasa pahitnya, kulit jeruk mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa yang dapat memberikan dampak positif bagi tubuh Anda. Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda harus mempertimbangkan untuk mengonsumsi kulit jeruk:

1. Kaya Akan Antioksidan

Kulit jeruk mengandung sejumlah antioksidan yang kuat, termasuk flavonoid, hesperidin, dan polifenol.

•             Manfaat: Antioksidan ini membantu melawan kerusakan sel oleh radikal bebas, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

BACA JUGA:7 Sayuran Hijau yang Baik Dikonsumsi Saat Sedang Haid

2. Mengandung Serat Tinggi

Kulit jeruk mengandung serat makanan yang tinggi, terutama serat larut yang disebut pektin.

•             Manfaat: Serat membantu meningkatkan pencernaan, mengurangi risiko sembelit, dan menjaga kesehatan usus dengan mengatur gerakan usus.

3. Mendukung Kesehatan Jantung

Kulit jeruk mengandung senyawa seperti flavonoid dan hesperidin yang telah terbukti memiliki efek positif pada kesehatan jantung.

BACA JUGA:5 Makanan yang Tidak Baik Dipanaskan Kembali

•             Manfaat: Senyawa-senyawa ini membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Menyokong Penurunan Berat Badan

Serat yang tinggi dalam kulit jeruk membantu memberi rasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

•             Manfaat: Mengonsumsi kulit jeruk sebagai bagian dari diet sehat dapat mendukung penurunan berat badan yang berkelanjutan.

5. Melindungi Kesehatan Kulit

BACA JUGA:5 Tanaman Herbal untuk Nyeri Otot dan Sendi, Mudah Ditanam di Rumah

Kulit jeruk mengandung senyawa antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi.

•             Manfaat: Mengonsumsi kulit jeruk secara teratur dapat membantu menjaga kulit tetap sehat, mencegah penuaan dini, dan mengurangi risiko kanker kulit.

6. Meningkatkan Kesehatan Otak

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam kulit jeruk dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memperlambat penurunan kognitif terkait usia.

•             Manfaat: Mengonsumsi kulit jeruk dapat membantu meningkatkan konsentrasi, memori, dan fungsi kognitif secara keseluruhan.

BACA JUGA:Dampak Bulu Kucing terhadap Kesehatan Tubuh Manusia

Cara Mengonsumsi Kulit Jeruk

•             Tambahkan ke Smoothie: Potong kulit jeruk menjadi potongan kecil dan tambahkan ke dalam smoothie atau jus buah.

•             Rendam dalam Air Panas: Rendam potongan kulit jeruk dalam air panas untuk membuat minuman teh jeruk yang menyegarkan.

•             Keringkan dan Hancurkan: Keringkan kulit jeruk di bawah sinar matahari dan hancurkan menjadi serbuk untuk digunakan sebagai bumbu dalam masakan atau teh.

BACA JUGA:5 Cara Menerapkan Pola Hidup Sehat Sejak Dini

Meskipun mengonsumsi kulit jeruk dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa, pastikan untuk memilih jeruk organik yang belum terpapar pestisida atau bahan kimia lainnya.

Selalu bersihkan kulit jeruk dengan baik sebelum mengonsumsinya. Jadi, sebelum Anda membuang kulit jeruk berikutnya, pertimbangkan untuk memanfaatkannya dan menikmati manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Sumber: