Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Kemiri yang Manis Gurih
Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Kemiri yang Manis Gurih--ist
SILAMPARITV.CO.ID - Ayam bakar selalu jadi menu favorit untuk makan siang maupun malam. Perpaduan rasa manis dari kecap manis dan gurihnya kemiri membuat sajian ini semakin spesial. Aroma bakaran yang harum pun bikin selera makan meningkat, apalagi jika disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal pedas.Kreasi ayam bakar ini bisa dimasak dengan cara diungkep terlebih dahulu supaya bumbu meresap, lalu dipanggang menggunakan grill pan atau langsung dibakar di atas bara api. Hasilnya, daging ayam tetap juicy dengan lapisan bumbu yang manis gurih meresap sempurna.
BACA JUGA:Jualan Nasi Kuning Rendang Rp 13 Ribu, Penjual Ini Dianggap Rusak Harga Pasar
BACA JUGA:5 Menu Sarapan Penangkal Cemas untuk Jadi Mood Booster Pagi Hari
Bahan-bahan:
1 ekor ayam negeri (potong 8 bagian)
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
100 ml kecap manis
1 sdm kaldu jamur
300 ml air
Bumbu halus:
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
Sumber:
- Share:
