- 150 ml minyak sayur atau margarin cair
- 1 sendok teh vanila ekstrak
- 50 ml susu cair (opsional)
BACA JUGA:Resep Spaghetti Carbonara Klasik yang Gurih Mulur Untuk Makan Malam
- 50 gram choco chips atau kacang cincang (opsional, untuk tambahan tekstur)
Cara Membuat
1. Persiapan Awal
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau minyak, dan taburi sedikit tepung agar kue tidak lengket.
2. Mengolah Pisang
BACA JUGA:Resep Daging Paprika, Menu ala Restoran untuk Rayakan Idul Adha
- Kupas pisang dan hancurkan hingga lembut menggunakan garpu atau blender. Pastikan pisang benar-benar halus untuk mendapatkan tekstur kue yang lembut.
3. Mencampur Bahan Kering
- Dalam mangkuk besar, ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Mengayak bahan kering akan membantu mendapatkan tekstur kue yang lebih ringan dan tidak menggumpal.
4. Mengolah Adonan
BACA JUGA:Resep Nasi Kebuli Kambing, Jadi Hidangan Idul Adha di Palembang