SILAMPARITV.CO.ID - Saat berpuasa, tentu memerlukan menu berbuka yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan energi yang cukup setelah seharian menahan lapar dan haus.
Salah satu minuman yang cocok untuk menu berbuka puasa adalah es pokat kocok.
Minuman ini memadukan kelembutan alpukat dengan manisnya gula merah dan susu, menciptakan sensasi rasa yang menyegarkan sekaligus mengenyangkan.
Berikut adalah resep es pokat kocok yang bisa Anda coba di rumah.
BACA JUGA:Ini dia Resep Kue Bolu Pisang Lezat, Cocok untuk Sajian Lebaran Idul Adha
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat matang
- 200 ml susu kental manis
- 100 gram gula merah, disisir halus
- 100 ml air panas
BACA JUGA:Cara Membuat Bumbu Botok Tempe Harum, Pakai Kemangi
- Es batu secukupnya
- 1 sdm sirup vanila (opsional)
Langkah-langkah:
1. Membuat Gula Merah Cair