BACA JUGA:Resep Es Teler Sultan yang Manis dan Segar, Lagi Viral di Kalangan Gen Z
BACA JUGA:Cara Membuat Nasi Kebuli Otentik: Resep Simpel untuk Menikmati Kelezatan
Lumuri potongan ayam dan tahu dengan sedikit garam dan merica. Gulingkan dalam tepung maizena hingga rata.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam dan tahu hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
2. Membuat Saus Asam Manis
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan wortel dan paprika, tumis hingga agak layu.
Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, cuka, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.
Tuang air, aduk kembali dan masak hingga mendidih.
3. Menggabungkan Semua Bahan
Masukkan potongan ayam dan tahu yang sudah digoreng ke dalam saus.
Aduk rata hingga ayam dan tahu terbalut saus.
BACA JUGA:Resep Bolen 6 Bahan Cocok untuk Arisan dan Tasyakuran
BACA JUGA:Mochi Khas Jepang yang Viral Bernama Mochi Daifuku, Ini Faktanya!
Tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus. Aduk hingga saus mengental.