Setelah kue matang, angkat dari cetakan dan taburi bagian atasnya dengan gula pasir sesuai selera. Gula akan meleleh sedikit dan memberikan rasa manis yang khas pada kue pancong.
BACA JUGA:Resep Sambal Bongkot Khas Bali yang Pedas Menyengat dan Harum Aromanya
BACA JUGA:Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo: Pedas Gurihnya Mantap
Sajikan atau Kemasi Sebagai Oleh-Oleh:
Kue pancong siap disajikan selagi hangat untuk menikmati teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Jika ingin menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk calon mertua, tunggu hingga kue sedikit dingin, lalu kemas dalam wadah yang rapi dan menarik.
Tips Tambahan:
Gunakan kelapa parut yang masih segar untuk mendapatkan aroma dan rasa kelapa yang lebih kuat.
BACA JUGA:Resep Tahu Kukus Telur: Ide Makanan Diet Tanpa Minyak
BACA JUGA:Resep Gulai Ayam Merah yang Pekat dan Pedas Nendang
Jika ingin variasi, Anda bisa menambahkan taburan keju atau cokelat di atas kue pancong sebagai topping.
Dengan resep ini, Anda bisa membuat kue pancong yang simpel, enak, dan pastinya disukai oleh calon mertua. Kue pancong yang Anda buat sendiri akan menunjukkan usaha dan perhatian Anda, serta menjadi cara manis untuk mendekatkan diri kepada keluarga pasangan. Selamat mencoba!