SILAMPARITV.CO.ID - Bolu pisang pandan adalah pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati kue lembut dengan aroma pandan yang khas dan rasa pisang yang manis.
Kue ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok dinikmati oleh seluruh anggota keluarga sebagai camilan atau teman minum teh.
Berikut adalah resep bolu pisang pandan yang super lembut dan nikmat, siap memanjakan lidah Anda!
Bahan-Bahan:
- 3 buah pisang ambon matang, haluskan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 ml minyak sayur
- 100 ml santan kental
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanili bubuk