SILAMPARITV.CO.ID - Oseng Jantung Pisang adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang menggunakan jantung pisang sebagai bahan utamanya.
Hidangan ini terkenal dengan cita rasa yang unik dan rempah-rempah yang sedap. Jantung pisang memiliki tekstur yang mirip dengan daging, sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Oseng Jantung Pisang yang lezat dan berbumbu rempah.
Bahan-bahan:
• 1 jantung pisang, iris tipis
• 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 5 buah cabai merah, iris serong
BACA JUGA:4 Resep Kue Tradisional dari Singkong: Simpel Tapi Menggoda
BACA JUGA:Resep Kue Putu Ayu Pandan yang Lembut, Sajian untuk Acara Maulid Nabi
• 3 buah cabai hijau, iris serong
• 2 lembar daun salam