SILAMPARITV.CO.ID - Ayam goreng adalah salah satu hidangan favorit banyak orang di Indonesia. Namun, untuk membuat ayam goreng yang benar-benar spesial, rahasianya terletak pada bumbu yang digunakan.
Salah satu variasi yang patut dicoba adalah ayam goreng ketumbar. Dengan aroma ketumbar yang khas dan tekstur renyah yang sempurna, resep ini akan menjadi andalan di meja makan Anda.
Bahan-bahan:
• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 ruas jari jahe, haluskan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 2 sdm ketumbar butiran, sangrai dan haluskan
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt kunyit bubuk
BACA JUGA:Cara Buat Kacang Bawang Renyah Gurih, Bisa Jadi Cemilan Sambil Nonton
BACA JUGA:Cara Buat Kacang Bawang Renyah Gurih, Bisa Jadi Cemilan Sambil Nonton
• 1 sdt lada putih bubuk