Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis dan garam, lalu biarkan selama 10 menit.
Letakkan irisan jahe dan bawang putih di atas ayam.
Kukus ayam selama 20-25 menit hingga matang.
Sajikan dengan siraman bumbu chili oil untuk rasa pedas dan gurih.
BACA JUGA:Resep Ayam Ungkep Serai yang Sedap dengan Bumbu Rempah Komplet
2. Ayam Kukus Jahe dan Kecap Asin
ilustrasi ayam kukus jahe kecap asin--sajiansedap.grid.id
Bahan:
1 dada ayam fillet
1 ruas jahe, iris tipis
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
Garam secukupnya
BACA JUGA:Resep Mashed Potato Keju yang Creamy dan Lembut Teksturnya
Cara memasak:
Campurkan kecap asin, minyak wijen, dan jahe, lalu lumuri ke ayam.