SILAMPARITV.CO.ID - Bening labu adalah hidangan sederhana namun penuh gizi yang cocok untuk keluarga.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, resep ini tidak hanya sehat tetapi juga menyegarkan. Berikut adalah cara membuat bening labu yang lezat dan bergizi.
Bahan-bahan
- 300 gram labu kunir, kupas dan potong dadu
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1-2 sendok makan garam (sesuaikan dengan selera)
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak sayur
BACA JUGA:Resep Getas Ketan Empuk: Mudah Dibuat di Rumah, Dijamin Bikin Nagih
BACA JUGA:Resep Sayur Asem Daging Sapi, Segar Kuahnya Bikin Ketagihan