SILAMPARITV.CO.ID - Pentol mercon adalah salah satu jajanan yang populer di Indonesia, terkenal dengan rasa pedas yang menggigit dan tekstur kenyal.
Cocok dinikmati sebagai camilan atau teman ngeteh, pentol ini siap membangkitkan selera Anda. Berikut adalah resep mudah untuk membuat pentol mercon yang pedasnya bikin mata melek!
Bahan-Bahan:
- 250 gram daging ayam (atau sapi), giling halus
- 100 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir telur
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
BACA JUGA:Resep Ongol-Ongol Tepung Tapioka yang Kenyal dan Legit, Cocok Jadi Teman Ngeteh
BACA JUGA:Tumis Terong Ikan Asin: Masakan Sederhana, namun Menerbitkan Selera
- 1 sdt kaldu bubuk
- 5-10 buah cabai rawit (sesuai selera), haluskan