Resep Soto Daging Kuah Kuning yang Gurih dan Harum Aromanya

Senin 30-09-2024,14:30 WIB
Reporter : Rizty Ria Anggraini
Editor : Rizty Ria Anggraini

BACA JUGA:Resep Mie Ayam Khas Jawa Populer Berbumbu Rempah yang Gurih Lezat

BACA JUGA:Resep Spaghetti Aglio Olio Simpel, Coba di Rumah!

- 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera)

- 1 sdt merica butir

- 1 sdt garam

Bahan Tambahan:

- 2 daun jeruk, sobek-sobek

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 sdm minyak untuk menumis

- Bihun atau nasi, untuk penyajian

- Kecap manis, sambal, dan perasan jeruk nipis (selera)

Cara Membuat:

1. Rebus Daging

Pertama, rebus daging sapi dalam 1.500 ml air hingga empuk. Angkat dan tiriskan, simpan air kaldunya untuk kuah soto.

2. Haluskan Bumbu

Kategori :